Choucroute garnie

Kassler fumé

Filet de porc sans os, fumé, salé et épicé, le tout légèrement fumé aux copeaux de hêtre.

Echine fumée

Avec sa viande moelleuse et savoureuse, l'échine fumée est un produit d'accompagnement idéal pour choucroute ou potée.

Poitrine fumée

Pour parfumer vos plats cuisinés ou agrémenter vos tartes et quiches, la poitrine fumée reste un ingrédient de base indispensable aux multiples utilisations.

Palette fumée

La palette fumée est idéale pour accompagner votre choucroute, mais elle peut toutefois se déguster froide.

Knack fumée

Votre Knack fumée pourra servir d'accompagnement à votre choucroute. Elle s'accommodera parfaitement avec une purée ou pourra être servie simplement dans du pain.

Lorraine à cuire fumée

Aromatisée, la lorraine à cuire vous permettra de mettre en valeur une choucroute ou une potée. Cuite à l'eau pendant 20 minutes, elle pourra accompagner de nombreux plats.

Saucisse à l'ail fumée

Elle peut se déguster en fines tranches sur un pain croustillant avec une noisette de beurre. C'est un régal pour les nostalgiques de vraies saveurs charcutières.

Chou cuit en Sachet

Sachet de 650 gr de choucroute cuite qui vous servira à composer votre choucroute.